Culture beyond the Classroom

Malaysia (negara maling) mulai ‘melirik’ semur!!

Setelah rendang diklaim sebagai masakan khas Malasyia. Kini giliran masakan semur mulai dilirik negeri Jiran.

Anggota Komunitas Kuliner, Arie Parikesit mengatakan bukti semur mulai dilirik pihak Malaysia terekam dalam dua buku yang diterbitkan oleh negeri jiran. Kedua judul buku itu adalah Flavour of Malaysia dan Complete Asian Cookbook. “Dua buku masak itu mencantumkan resep masakan semur,” papar Arie di Jakarta, Kamis (27/10).

Arie mengungkap situasi ini perlu mendapat perhatian dari masyarakat Indonesia. Sebab, jangan sampai Semur diklaim asli Malaysia. “Kita perlu waspada. Waspada yang dimaksud bukan hanya sekedar rasa emosional saja tetapi juga perlu langkah konkrit dari masyarakat kita,” kata dia. Read the rest of this entry »

Filed under: INDONESIA KU, INTERNATIONAL, KULINER, MISTERY, SPECIAL NEWS

Makassar Bukan Cuma Coto dan Sop Konro

Apa yang terbersit dalam benak Anda ketika diajak berbincang tentang santapan di Makassar? Mungkin Anda akan langsung menyebut coto makassar atau sop konro sebagai dua santapan paling populer khas Kota Daeng itu.

Tapi tahukah Anda, Makassar ternyata merupakan surga santapan yang memikat hati dan memanjakan lidah dengan beragam makanan lain yang unik? Read the rest of this entry »

Filed under: INDONESIA KU, KULINER, MISTERY

HALAMAN

about me friend guest book DAFTAR ISI

RSS Download Area RSS

free counters